(一)市场前景黄喉拟水龟色泽鲜艳、味道鲜美,是我国传统的美食补品和观赏动物,它还是特殊名贵观赏生物绿毛龟的最佳植养品种。但因种种原因我国的野生龟数量已经很少,所以黄喉拟水龟已舍不得作为食用龟,而是作为植育绿毛龟列入了名贵观赏龟类之一。它的市场价格目前还徘徊在龟苗每只100元左右、成龟400元/千克左右的中端价位,它的市场走势呈现逐年下跌的趋势。关于绿毛龟的培育技术在《科学养鱼》2005年第一期已有介绍,这里不再赘述。
(二)繁养技术
1.亲龟培育
(1)培育条件:为土池塘,池塘长方形。单池面积以200米2为宜,池深1米、水深40厘米,池坡比1:3,池边设防逃墙。池北岸设产卵场,产卵场地势应高出培育池面20厘米,产卵场宽0.5米,长为池边长的1/2。产卵场内铺沙土厚40厘米为产卵床(沙土比例为2:8),产卵场空间设挡雨棚。池中设2米×3米的草栏1个,栏中种植水浮莲或水葫芦。饲料台设在产卵场对面的池坡上,饲料台应高出水面10厘米。
(2)亲龟放养①清塘消毒。参照草龟清塘消毒措施。②亲龟选择。雌雄鉴别:雌性个大体厚,腹甲中间平坦,尾短粗。雄性个小体薄,腹甲中间略凹,尾较细长。外形:体形完整,无病无伤,肥度适中,活动敏捷。年龄体重:雌雄年龄6夏龄以上。雌性350克以上,雄性300克以上。③亲龟放养。培育密度为3只/米2,亲龟性比为雌雄2:1。放养前龟体用2%浓度的盐水浸泡10分钟。放养时把亲龟放在池坡上任其自行爬到水中。
(3)培育管理①投饵。采用四定规范操作。定质:商品成龟饲料50%,鲜活动物性饵料如鲜鱼、鲜猪肝、螺肉等50%。定量:投饵率商品成龟饲料为龟体重的2%,鲜活动物性饵料为龟体重的8%,每天实际的投饲量还应参考前一餐的吃食情况以5%的幅度增减。定时:水温15~20℃时日投喂1次,时间为中午12点。水温20~32℃时日投喂2次,时间为上午7点、下午6点,投喂时间形成规律后尽量不要更改。定位:商品饲料制成软颗粒先喂,鲜活动物性饵料切成小块后喂,饲料应准确投放到饲料台上,并应在投后2小时把饲料台清扫干净。有的地方买不到商品饲料也可全用鲜活饲料,但应注意必须是新鲜不变质的无公害动植物饲料,并在投喂前应用2%的盐水消毒。②水质管理。黄喉拟水龟喜净怕污,除了要养好池中的水草,还要根据水质情况适当换水,换水量为原池水的1/4~1/2,换水时间在上午10时前。水质保持淡绿色,透明度20厘米以上,pH7~8,如低于7,可用生石灰40克/米3泼洒调节。产后应分几次把原池水彻底换出,以保持水体清爽,有条件的地方应采用微流水。(4)越冬管理:越冬期华东、华中地区要求每月换一次新水,换水量为原池水的1/4~1/3。越冬期间要求池水中的溶解氧不低于4毫克/升,低于时应及时换新水增氧,华南地区虽无霜冻现象,但应在冬季做好防病工作,有条件的也可移到室内越冬。
2.产卵孵化(1)产卵:当春季水温上升到22℃以上时,亲龟就开始交配产卵,产卵一般在早上进行,卵体表面光滑。其中一端有白斑的为受精卵。(2)采卵:当天傍晚及早上产的卵可先不采,采卵可在下午3点后进行,采卵时先扒开覆盖的沙土,然后用手轻轻取出龟卵,并挑出受精卵,做好记录。(3)装卵:装卵的孵化箱可用吸水性好,不易腐烂的杉木板制作。箱体正方形,边长50厘米、高30厘米。装箱前先在箱底铺上3厘米厚的粗沙(沙径为0.2厘米),然后铺上沙土2厘米(沙土结构和粗细与产卵场相同),再平放上龟卵,卵距0.5厘米,装好后盖上同样的沙土至箱口平即可。一些地方采用无沙覆盖海绵孵化,效果不错,但这种孵化的设施要求很高,一般室内的控温控湿完全是自动电气化,所以投入也较高。